المكونات
3 شرائح قمر الدين7 أكواب ماء ساخن
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء زهر
حبوب صنوبر للتزيين
طريقة التحضير
- اغسلى قمر الدين بالماء الساخن مرتين بعد تقطيعه الى قطع صغيرة.- ضعى قطع قمر الدين في إناء زجاجي وصبى الماء الساخن عليه وتركه لليلة كاملة.
- يجب تصفية قمر الدين بعد أن يذوب بمصفاة ناعمة وإضافة السكر وماء الزهر له.
- وضع قمر الدين في البراد ليبرد، وتنقع حبوب الصنوبر في الماء مدة 30 دقيقة قبل أن تنثر على أكواب قمر الدين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق